在中国做有机农场 没那么简单

近年来，毒生姜、***、***、***等食品安全问题相继***。当***一号文件明确把发展现代农业放至显著位置，国内卖果汁的，搞房地产的，做IT的······与农业相关或者不相关的明星企业纷纷相中有机农业这片***地。不少白领、海归放弃高薪，辞职下田，亲身经营有机农业。不少人自嘲：“这是一场餐桌上的自救运动。”

据中国农科院***新***新一份报告《中国发展有机农业机遇、问题及对策》认为，中国发展有机农业面临三大难题。

首先，***支持力度小，财政投入不足。当前******大力推进绿色食品和无公害食品产业的发展，并且向农民提供***支持以鼓励他们转变传统的农业生产方式。相对来说，******对于有机农业的发展虽然持有积极的态度，但是到现在为止，还没有实质性的资源投入。

其次，生产技术研究工作落后，推广服务体系薄弱。尤其在生产方面，大量缺乏关于病虫害防治、土壤肥力保持等方面的生产技术的研究和应用，在我国，现在已有将近30家有机认证机构从事有机产品的认证业务，却仅仅只有5家来自大学和科研机构的***有机农业咨询***，并且它们大多数注重于建立产品质量控制体系，而不是开展生产技术的咨询服务。

***后，生产***形式缺乏创新，营销方式效率低下。在生产营销方面，我国大部分有机产品是由小规模农户***生产与管理的。尽管许多小农户被公司通过某些模式***成生产者群体，但是这些群体是松散的，并没有被很好的***和管理起来。很多农户根本无法理解有机产品的真正内涵，只是受到经济方面的吸引而与公司进行合作。这些农户缺乏对于有机农业的认识和了解，无法掌握高水平的有机农业生产方法，导致有机农业生产水平落后，产量低下，品质难以得到保证。

在有机产品营销方面，小规模的农户处于市场的不利地位，不能直接进入市场当中，难以形成有效的市场宣传手段和建立良好的品牌知名度，使得目前的有机产品市场具有鱼龙混杂、管理混乱、价格昂贵等诸多缺陷，严重影响了人民群众对于有机产品的信任和消费。

于是，在这个行业流行一句行话：做有机的都是“疯子”。

******的“疯子”当属英国王子查尔斯，从1986年开始建设他的有机农场公爵家庭农场。装上太阳能电池板提供暖气，种上一排排的芦苇变成有机的排污系统，收集雨水来灌溉土地······查尔斯兢兢业业地在他的有机农场经营十年，20多年过去了，英国的有机耕作面积增加100多倍，欧盟也大幅推广和补贴有机农业，查尔斯的公爵家庭农场则成为有机农业的典范。

疯子和天才只有一线之隔，正如***和投机只有一念之差。老王子查尔斯或许就是那个看上去像疯子的天才，那么在国内***和投机难分左右的有机市场里，你做好准好了吗？